Kas brokoli võrse ekstrakt sulfofaan on parem kui brokkoli ekstrakt?

 

Sulforafaanpulberon looduslik taimeühend . Selle eelkäija on glükorafaan, mille saab kiiresti muuta toimeainete sulforafaaniks taimedes või hüdrolüüsi abil inimese soolestikuga .

 

Ehkki seda nimetatakse sulforafaaniks, on selle sisaldus redis suhteliselt madal, samas kui selle sisaldus brokkolis on suhteliselt kõrge .

 

Peamised toiduallikad hõlmavad:

 

• Brokkoli ja spargelkapsad
• Lillkapsas
• Lehtkapsas
• Sinep, seller ja arugula
• Redis ja mädarõivad

 

 

• Sulfofaanil on spargelkapsas võrsetes suurem biosaadavus, kuna see on looduslikult olemas "sulforafaan-mürosinaas" sünergistlik süsteem, samas kui ekstrakt võib protsessi tõttu kaotada teatud aktiivsuse .

 

• Mõned kommertslikud ekstraktid säilitavad oma aktiivsuse külmutamise kuivatamise tehnoloogia abil, kuid kulud on kõrge .

 

• Sulforafaani on hõlpsasti lagunev (poolestusaeg on umbes 2 tundi) ja spargelkapsast ekstrakt kasutab stabiilsuse laiendamiseks . mikrokapselatsioonitehnoloogiat

 

 

1. antioksüdant
Brokkoli ekstrakt sulfofaanon üks tugevaimaid looduslikke NRF2 aktivaatoreid . nrf2 on tugevaim antioksüdantitegur, mis võib esile kutsuda mitme antioksüdantsete ensüümide tegevuse .

 

2. vähivastane potentsiaal
Suur hulk in vitro ja loomkatseid on näidanud, et sulfofaanil võib olla vähivastane potentsiaal, näiteks:

 

• Vähirakkude apoptoosi esilekutsumine
• Vähirakkude proliferatsiooni pärssimine
• Kasvaja angiogeneesi blokeerimine
• Vähi tüvirakkude aktiivsuse pärssimine

 

3. neuroprotektsioon
Sulforafaaniekstraktsaab ületada vere-aju barjääri ja mängida kaitserolli kesknärvisüsteemis .

 

 

4. kardiovaskulaarne tervis
Sulforafane'i kaitsev toime südame -veresoonkonna süsteemile hõlmab järgmist:

 

• Endoteeli funktsiooni parandamine
• Vererõhu alandamine
• Aterosklerootiliste naastude moodustumise vähendamine
• Vere lipiidide metabolismi reguleerimine

 

5. metaboolne regulatsioon
Uuringud on seda leidnudSulfofaan brokoli võrse ekstraktistmai:

 

• Parandada insuliinitundlikkust
• Reguleerida veresuhkru taset
• Vähendage maksa rasva kogunemist
• Reguleerige soolestiku taimede tasakaalu

 

 

1. toidulisandid
Kuna sulfofaani sisaldust toidus mõjutavad paljud tegurid, otsustavad paljud inimesed võtta toidulisandeid .

 

2. toidulisandid
Mõned toidutootjad lisavad toidule sulforafaani või selle glükorafaniini, millel on hea antioksüdantne efekt .

 

3. nahahooldus
Brokkoli võrse ekstrakt sulfofaanTal on antioksüdantsed ja põletikuvastased toimed ning seda saab kasutada mõnes tipptasemel nahahooldustoodetes, et aidata nahale vastupanu .

 

4. põllumajanduslikud rakendused
Teadlased uurivad suurema sulfofaanisisaldusega ristiõjuliste taimsete sortide kasvatamist, et parandada selle toitumisväärtust .

 

 

Fruiterco on ekspordiettevõte, mis toodab peamiselt taimeekstrakte, tervisetoodete tooraineid ja kosmeetilisi tooraineid . ettevõttel on 20+ professionaalne teenuse pärast müügijärgne meeskond .}

 

Meie tooteid müüakse Põhja-Ameerikas, Euroopas, Austraalias, Lõuna-Ameerikas ja Aasias .. Meie tooted on läbinud kvaliteedikontrolli ja toetavad ka klientide uuesti inspiratsiooni ., kui sooviteosta sulforafane, võite meiega ühendust võtta:E -post: info@fruiterco.com.

 

 

1. https: // pmc . ncbi . nlm . nih {. Gov/artiklid/PMC10495681/PMC10495681/

2. https: // bmjopen . bmj . com/sisu/10/10/e037543

3. https: // www . pnas . org/doi/10.1073/pnas .1416940111

4. https: // www . hitchcockfarms . com/ajaveeb/sulforaphane-toidud

5. https: // fruitsandveggies . org/ajaveeb/ohutu-tee-sööt-brokoli-sprouts/

6. https: // www . vägawellHealth . com/sulforaphane -5083128

7. https: // Nutritionfacts . org/teemad/sulforaphane/

8. https: // www . tervis . com/sulforaphane-benefits {-8414074#: ~: tekst tekst

9. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . Gov/artiklid/PMC525737/#:#: ~: tekst

10. https: // www . mDanderson . org/väljaanded/fookus-tervis/sulforaphane-benefits -- kuidas-lEAFy-veggies-naguvegies-broccoli-ja bruss {13} {{13} {{13}