Kas sojapeptiid on kehale parem kui sojavalk?
Apr 10, 2025
Mis on sojaoa peptiidi pulber?
Sojaoa peptiidi pulber koosneb peamiselt lühikese-ahelaga aminohapetest, mis on saadud sojavalgu isolaadi ensümaatilisest hüdrolüüsist, sisaldades 2-10 aminohappejääki. Selle peamised komponendid on glutamiin, arginiin ja hargnenud ahelaga aminohapped (BCAA).
See imendub kergemini kui täisvalgud, ei vaja seedetrakti seedimist ning sellel on suurepärane lahustuvus ja stabiilsus.
Sojapeptiidipulbri eelised:
1. Kiire toidulisand
See võib soodustada lihaste valkude sünteesi 1,5 korda kiiremini kui vadakuvalk, mis võib kiirendada treeningu taastumist. Samuti võib see aidata täiendada toitumist pärast operatsiooni või eakatel ja vähendada seedimise koormust.
2. Ainevahetuse reguleerimine
- Antihüpertensiivne toime: pärsib AKE ensüümi aktiivsust, kliinilised uuringud näitavad, et 10g päevas võib vähendada süstoolset vererõhku 8-12mmHg võrra.
- Veresuhkru kontroll: stimuleerib GLP-1 sekretsiooni, aeglustab süsiniku vee imendumist, GI väärtus on 30% madalam kui sojavalgul.
3. Immuunsus ja anti-oksüdatsioon
- Tõsta NK-rakkude aktiivsust: reguleerides Th1/Th2 tasakaalu, mõjub see patsientidele pärast keemiaravi paremini.
- Vananemisvastane-: selle vabade radikaalide eemaldamise võime on 1,2 korda suurem kui VC-l.
4. Maksa kaitse
Sojapeptiidi pulbervõib vähendada ALT/AST taset alkohoolse maksakahjustuse korral ja soodustada glutatiooni sünteesi.
Rakendused:
- Spordilisandid: lisage BCAA-d ja elektrolüüte.
- Toidukorda asendavad tooted: kõrge valgusisaldusega ja madala tundlikkusega valem, sobib taimetoitlastele ja laktoositalumatusega inimestele.
- Toitumisabi vähihaigetele: kombineerituna oomega-3 rasvhapetega, et vähendada lihasmassi kadu.
- Spetsiaalne dialüüsipatsientidele: madal fosforisisaldus ja kõrge EAA valem.
- Kortsudevastane-essents: väikese molekuliga peptiidid tungivad läbi naha, et soodustada kollageeni sünteesi.
Erinevus sojapeptiidi ja sojavalgu vahel
1. Põhiliste erinevuste võrdlustabel:
| Iseloomulik | Sojaoa peptiid | Sojavalk |
| molekulaarne struktuur | Lühikesed aminohappeahelad, molekulmass<3 kDa | Intaktne valk, molekulmass > 10 kDa |
| Ettevalmistusprotsess | Ensümaatiline sojavalk | Füüsiline eraldatus |
| Absorptsiooni efektiivsus | Otsene imendumine (sisenege verre 30 minuti jooksul) | Nõuab seedetrakti seedimist ja lagunemist (2-4 tundi) |
| Bioloogiline aktiivsus | Sisaldab spetsiifilisi funktsionaalseid peptiide, näiteks antihüpertensiivseid/antioksüdante | Toetus üldisele aminohapete profiilile |
| Lahustuvus | 100% vees lahustuv (pH 2-12 stabiilne) | Lihtne sadestada isoelektrilise punkti lähedal (pH 4,5) |
2. Funktsionaalsed erinevused
(1) Sojapeptiidid:
- Kiire energiavarustus: 20 minutit pärast treeningut suurenes plasma aminohapete tase 90%, samas kui vadakuvalgu ainult 60%.
- Kasutamine: kasutatakse operatsioonijärgsetel/seedehäiretega patsientidel ja funktsionaalse toidu arendamiseks. Toimeained on selged ja lisada võib antihüpertensiivseid/antioksüdantseid väiteid. See ei vaja seedimist ja vähendab soolte koormust.
(2) Sojavalk:
- Põhitoitumine: sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid, mis sobivad paremini pikaajaliseks{0}}lihassünteesiks;
- Tugev küllastustunne: kontrollib söögiisu, aeglustades mao tühjenemist.
- Kasutamine: see sobib peamiselt inimestele, kes soovivad treenida lihaseid ja asendada taimetoite. Selle funktsioon on aeglane-aminohapete vabastamine ja lihaste pidev sünteesimine. See on odav ja selle tekstuur on loomse valgu lähedasem.
Võtke meiega ühendust:
Fruiterco on ekspordiettevõte, mis toodab peamiselt taimeekstrakte, tervisetoodete toorainet ja kosmeetikatoodete toorainet. Ettevõttel on 20+ professionaalne müügijärgse teeninduse-meeskond.
Meie tooteid müüakse Põhja-Ameerikas, Euroopas, Austraalias, Lõuna-Ameerikas ja Aasias. Meie tooted on läbinud kvaliteedikontrolli ja toetavad ka klientide{1}}korduskontrolli. Kui sooviteosta sojaoa peptiidi pulbrit, võite meiega ühendust võtta:E-post: info@fruiterco.com.
Viited:
1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10144650/#:~:text
2. https://www.alfa-chemistry.com/products/soy-peptide.html#:~:text
3. https://www.webmd.com/diet/what-to-teada-soja-valgu-isolaat
4. https://cellularskinrx.com/what{2}}nad-räägivad--soja-peptiidide kohta/#:~:text
5. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
6. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6164536/#:~:text
7. https://blog.mblintl.com/6-näpunäited{5}}parimate{7}}valimiseks
8. https://www.cnet.com/health/nutrition/collagen -vs
9. https://www.allure.com/gallery/best-peptiid-naha-hooldustooted{6}
10. https://skinpharm.com/blogs/blog/can-kasutate--peptiide-koos-retinool#:~:text






