Maltitol Kas see on ohutu?
Aug 28, 2024
Mis on maltitoolipulber?
Maltitoolipulberon suhkrualkohol, mida kasutatakse laialdaselt toidu- ja jookides madala kalorsusega magusainena .. See saadakse maltoosi hüdrogeenimise teel ja sellel on magusus sahharoosi lähedal, kuid madalamate kaloritega . maltitooli peamised omadused hõlmavad:
1. madala kaloritega
2. magusus
3. maitse: sellel on sarnane maitse ja maitse lauasuhkruni
4. veresuhkru efektid
Maltitoolipulbri eelised:
1. funktsionaalsed magusained
Maltitool on soojuse ja happe suhtes suhteliselt stabiilne ning selle viskoossus on 2 korda suurem kui ksülitool ja sorbitool .
2. rasva asendajad
Sujuva struktuuri tõttu saab maltitoolipulbrit kasutada rasva asendajana madala kalorsusega toitude tootmiseks, mis suudab säilitada originaalse rasvtoitude maitse ja tekstuuri .
3. magusained
Maltitoolipulbri magusainekasutatakse magusainena selliste rasvasisaldusega toitude jaoks nagu jäätis, kreemikaendad ja iirise . see võib pärssida rasva akumuleerumist kehas ja vältida rasvumist .
4. vältida hambakaariese
Seda saab kasutada kommide, kookide, jookide jms töötlemiseks ..

5. niisutav tüüp
Maltitoolil on head niisutavad omadused ja see on fermenteeritav . Seda kasutatakse leibas ja saiakestes säilivusaja pikendamiseks .
6. keemiatööstus
Maltitoolipulber on happelise ja kuumuse . kemikaalitööstuses stabiilne, seda saab kasutada sünteetilise keemia toorainena sünteetiliste vaikude, pindaktiivsete ainete, kontaktvahendite jms tootmiseks jne . tootmiseks
7. pikendage säilivusaega
Magusaine maltitoolSellel on pehme ja puhas magusus, see ei värvi, kui kuumutatakse 150 kraadi, ega põhjusta aminohapetega kuumutamisel {., see sobib tipptasemel raskete kommide, iirise, Crystal Toffee jne töötlemiseks.
Lisaks on Maltitoolil suurepärane värvikaitse efekt ja seda kasutatakse konserveeritud puuviljade, tarretise, hapukurkide jne . töötlemiseks ning see võib laiendada puu- ja köögiviljade säilivusaega {.
8. farmaatsiatööstus
Pärast seda, kui inimkeha tarbib maltitooli, tõusevad veresuhkru tase ja vere insuliini tase pisut ., lisaks võib see soodustada kaltsiumi . imendumist
Kas Maltitol on ohutu?
Üldiselt on maltitool ohutu, kuid kui täiskasvanud tarbivad rohkem kui 100 grammi maltitooli päevas, võib see põhjustada seedetrakti probleeme, sealhulgas::
- kõhu ebamugavus
- kõhulahtisus
- kõhupuhitus
- kõhupuhitus
- kramp
Meie eelised:
Fruiterco võib pakkuda tõhusaid ja mugavaid tarnimismeetodeid toodetele, mida kliendid vajavad näiteks .: õhk, meri, ekspress, saate veenduda toote kvaliteediprobleemidele transpordi ajal .
Kui sooviteostma Maltitoolipulber,Meil on professionaalne meilisüsteem, võite igal ajal sõnumi jätta, vastame nii kiiresti kui võimalik .E -post: info@fruiterco.com.







