Millised on neutraalse proteaasi peamised eelised ja kasutusvaldkonnad?

 

Neutraalsed proteaasidon metalloproteinaasid, mis toimivad neutraalsetes pH tingimustes (optimaalne pH 6,0–8,0) ja on peamiselt saadud Bacillus polymyxast.

 

Nende põhiline aktiivne sait koosneb tsingiioonidest ja konserveerunud aminohappejärjestusest (histidiin-glutamiinhape-histidiin). Nad hüdrolüüsivad spetsiifiliselt fibronektiini, laminiini ja IV tüüpi kollageeni ekstratsellulaarses maatriksis, kuid neil on madal aktiivsus kiulise kollageeni lagundamisel.

 

 

1. Leebus ja tõhusus

• See töötab tõhusalt füsioloogilise pH (7,0–8,0) ja temperatuuri (37 kraadi) juures, vältides rakkude kahjustamist tugeva happe/leelise keskkonna poolt.
• See lagundab täpselt raku{0}}maatriksi ühendusvalke, säilitades rakupinna retseptorid ja rakkudevahelise ühenduse struktuurid, parandades oluliselt raku aktiivsust ja funktsionaalset terviklikkust.

 

2. Kõrge stabiilsus

Neutraalne proteaasi ensüümon tundetu seerumi komponentide suhtes ja selle stabiilsust saab suurendada Ca2+ lisamisega; kelaativad ained nagu EDTA võivad ensüümi aktiivsuse kiiresti lõpetada, hõlbustades reaktsioonide kontrolli.

 

3. Hea ohutus

Bakteriaalse kääritamise teel toodetud see ei sisalda mükoplasma või loomaviirusega nakatumise ohtu, mistõttu sobib see kliinilise -klassi rakkude ettevalmistamiseks.

 

 

1. Bioteadused ja meditsiiniuuringud

• Primaarsete rakkude eraldamine: neuraalsete tüvirakkude eraldamine, epiteelirakkude ekstraheerimine
• Organoidid ja rakkude läbilaskmine
• Koetehnoloogia: tervete epidermise ja dermaalsete kihtide eraldamine või epiteeli lamellide vabastamine söötmest naha regenereerimise uuringute jaoks.

 

2. Toiduainetööstus

• Küpsetustööstus: hüdrolüüsib taigna valke, vähendab gluteeni tugevust, parandab küpsiste plastilisust ja tekstuuri ning soodustab maitse parandamiseks Maillardi reaktsioone.
• Õlle selgitamine: lagundab häguseid valke; kombineerituna teiste ensüümidega võib see eemaldada kibeduse.
• Valguhüdrolüsaadi tootmine: valmistab ette hüdrolüüsitud loomseid ja taimseid valke, mida kasutatakse lõhna- ja maitseainetes ja toitainetes.

 

3. Söödalisandid

Neutraalse proteaasi pulbervõib parandada veesööda kasutusmäära, soodustada toitainete ainevahetust ja kalade kaalutõusu.

 

 

Fruiterco on ekspordiettevõte, mis toodab peamiselt taimeekstrakte, tervisetoodete toorainet ja kosmeetikatoodete toorainet. Ettevõttel on 20+ professionaalne müügijärgse teeninduse-meeskond.

 

Meie tooteid müüakse Põhja-Ameerikas, Euroopas, Austraalias, Lõuna-Ameerikas ja Aasias. Meie tooted on läbinud kvaliteedikontrolli ja toetavad ka klientide{1}}korduskontrolli. Kui sooviteosta neutraalset proteaasi, võtke meiega ühendust:E-post: info@fruiterco.com.

 

 

1. Albillos SM, Busto MD, Perez-Mateos M., Ortega N. (2007). A proteolüütilise aktiivsuse analüüs kapillaarelektroforeesigaBacillus subtilisneutraalne proteaas veise kaseiinidel. Int. Meierei J. 17, 1195–1200.

2. Belmessikh A., Boukhalfa H., Mechakra-Maza A., Gheribi-Aoulmi Z., Amrane A. (2013). Kultuurisöötme statistiline optimeerimine neutraalse proteaasi tootmiseksAspergillus oryzae. Tomatijääkide tahkete ja sukeldatud fermentatsioonide võrdlev uuring. J. Taiwan. Inst. Chem. E 44, 377–385.

3. Campbell JM, Peberdy JF (1983). Aspergillus nidulansi neutraalse proteaasi omadused. FEMS Microbiol. Lett. 16, 49–53.

4. Eijsink VGH, van der Zee R., van den Burg B., Vrien G., Venema G. (1991). Neutraalse proteaasi termostabiilsuse parandamineBacillus stearothermophilusasendades maetud asparagiini leutsiiniga. FEBS Lett. 282, 13.–16.

5. Ma X., Liu Y., Li Q., ​​Liu L., Yi L., Ma L. jt. (2016). Termolüsiini{10}}nagu proteaasi, neutraalse proteaasi I ekspressioon, puhastamine ja tuvastamineAspergillus oryzaekoosPichia pastorisväljendussüsteem. Protein Expr. Purif. 128, 52–59.

6. https://draxe.com/nutrition/protease/#:~:text=Protease%20enzymes%20increase%20the%20potency,vastavalt%20to%20in%20vitro%20research.

7. Langerhansi saarekese hiire eraldamine, kasutades puhastatud kollagenaasi ja neutraalse proteaasi kombinatsiooni

8. Looduslikult kääritatud ubadest eraldatud Aspergillus oryzae Y1 neutraalse proteaasi puhastamine ja iseloomustamine