Millised on kitosaanipulbri mõjud ja kasutusalad?
Mar 04, 2025
Mis on kitosaan?
Kitosaanipulberon kitiini toode pärast deatsetüülimist. Selle keemiline nimi on-(1 → 4) -2- amino -2- deoxy-d-glükaan. See on vees lahustuv, kui deatsetüülimise aste (DD) on suurem või võrdne 55%-ga. Selle molekulmass ulatub 20-1000 kDa -st ja selle kristallilisus on 75%. See on ainus aluseline polüsahhariid, mille looduses on positiivne laeng.
2. Kitosaani allikas
- Mereorganismid: krevetid ja krabi kestad (ülemaailmne aastane toodang on 2 miljonit tonni, Hiina moodustab 65%).
- Uus ekstraheerimine: seenrakkude seinad (näiteks Aspergillus Niger) ja putukate eksoskeletid (siidiussi kutsikad, jaanid).
2. funktsionaalsed omadused
- Bioloogiline adhesioon: limaskestaga elektrostaatiline seondumisaeg on suurem kui 8 tundi.
- PH reageerimisvõime: lahustumise määr on maohappekeskkonnas suurem kui 90% (pH 1,2) ja geel moodustub soolestikus (pH 6,8).
- Tellimisvõime: 600 mg raskemetalli ioone (näiteks PB²⁺, CD²⁺) saab siduda grammi kohta.
Kitosaani pulbri eelised:
1. biomeditsiiniväli
(1) haavade remondisüsteem
- Aktiveerib makrofaagi M2 polarisatsiooni, kiirendades haavade paranemist 40%.
- Soodustab III tüüpi kollageeni sadestumist.
(2) Täpsusravimite kohaletoimetamine
- Sihitud kandja: foolhappega modifitseeritudpuhas kitosaanipulberNanoosakeste maksavähk on suunatud efektiivsusele 89%.
- Kontrollitud vabastamise tehnoloogia: suukaudsed insuliini preparaadid saavutavad 12- tunni stabiilse glükoosikontrolli.
(3) metaboolne regulatsioon
See võib kombineerida toidurasvaga, et pärssida pankrease lipaasi aktiivsust
2. keskkonna- ja tööstusrakendused
(1) reoveepuhastus
- Mikroplastide eemaldamise tõhusus on 94%.
- Tööstusreovee raskmetallide eemaldamise määr, näiteks CR⁶⁺, on 99,8%.
(2) Toidu säilitamise tehnoloogia
- Antibakteriaalne kile pärsib Escherichia coli biokile moodustumist.
- Maasikate säilivusaega pikendatakse 21 päevani.
(3) Põllumajanduse tõhususe suurendamine
- Kitosaani-seleniumi nanovertilizer suurendab riisi seleeni sisaldust 8 korda.
- Indutseerida taimehaiguse resistentsuse geene.
Riskid ja ohud:
1. allergia risk
- Inimeste ristreaktsiooni määr koorikloomade suhtes on 18,7%.
- Sümptomid: Urtikaaria (esinemissagedus 3,2%), hingamisteede turse (0. 7%).
2. toitumishäireid
- Rasvalahustuvate vitamiinide sidumine, A-vitamiini imendumise kiirus vähenes 29%.
- Oluliste mineraalide, näiteks raud ja tsingi kelautide, seerumi ferritiin vähenes 15%.
3. seedetrakti reaktsioonid
- High doses (>5G\/päevas) põhjustavad kõhu vedamist ja kõhukinnisust.
- Kitosaanipulbri mahtTuleks kasutada ettevaatlikult ärritunud soole sündroomiga patsientidel.
4. Eripopulatsioonide vastunäidustused
- Rasedad naised: võivad mõjutada platsenta angiogeneesi.
- Immunosupresseeritud patsiendid: TLR4 raja aktiveerimine võib häirida immunoteraapiat.
Meist:
Fruiterco on ekspordifirma, mis toodab peamiselt taimeekstrakte, tervisetoodete tooraineid ja kosmeetilisi tooraineid. Ettevõttel on 20+ professionaalne teenuse järelmüügi meeskond.
Meie tooteid müüakse Põhja -Ameerikas, Euroopas, Austraalias, Lõuna -Ameerikas ja Aasias. Meie tooted on läbinud kvaliteedikontrolli ja toetavad ka klientide uuesti inspiratsiooni. Kui sooviteosta kitosaanipulbrit, võite meiega ühendust võtta:E -post: info@fruiterco.com.
Viited:
1. https:\/\/www.webmd.com\/vitaminins\/ai\/ingrentientmonoLi {11} }\/chitosan
2.
3. https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/s0144861796000331
4.
5.
6.
7
8






