Milline on parem, külmutatud kuivatatud mustikapulber või mustikapulber?

 

Külmutage kuivatatud mustikapulberon omamoodi mustikapulber, mis on valmistatud külmkuivatamise tehnoloogia abil. Selle põhiprotsess on värskete mustikate külmutamine äärmiselt madalal temperatuuril alla -40 kraadi ja seejärel sublimeerida jääkristalle vaakumkeskkonnas niiskuse eemaldamiseks.

 

 

1. toitainete rikas

• Rikkalik toimeainete osas: toitainete, näiteks antotsüaniinide, C -vitamiini, polüfenoolide jms kadude määr on tavaliselt alla 5%.
• Mineraalid ja toidukiust: mineraalid nagu kaltsium, kaalium, raud ja pektiinkiud on peaaegu terved.

 

2. antioksüdant
Antotsüaniinide kõrge sisaldus parandab märkimisväärselt keha antioksüdantide mahtu ja viivitab rakkude vananemisega.

 

3. Silma tervis
Külmutatud kuivatatud metsiku mustikapulbervõib soodustada võrkkesta rodopsiini regenereerimist ja leevendada visuaalset väsimust.

 

4. metaboolne regulatsioon
Uuringud on näidanud, et selle polüfenooli komponendid võivad pärssida adipotsüütide diferentseerumist ja aidata veresuhkru homöostaasi.

 

5. Mugavus
Külmutatud kuivatatud mustikapulbril on lahtine struktuur ja lahustub täielikult külma vees/piimas 10 sekundi jooksul ilma sademeteta, pikendades säilivusajastu. Avatud säilivusaeg võib ulatuda 24 kuuni.

 

 

 

Kontrastsus	Külmutage kuivatatud mustikapulber	Mustikapulber
Töötlemistehnoloogia	Vaakum külmutamine kuivatamine	Pihusti kuivatamine
Temperatuur	Madal temperatuur	Kõrged temperatuurid põhjustavad soojustundlikke komponente lagunema
Antotsüaniinipeetuse määr	Suurem kui 95%	40%-70%
Vees lahustuv	Kergesti lahustuv	Lihtne klompida, aeglane lahustumine
Värv ja maitse	Lilla, rikkalik puuviljane aroom	Tugev pruunistus, hapu maitse
Lisandlik	Midagi pole lisatud	Sageli lisatakse sageli antikatootjad/magusained, näiteks maltodekstriin

 

 

1. dieedi sobitamine
Jooke ettevalmistamine, küpsetusrakendused, energiabatoonid ja söögi asendamise pulber.

 

2. Erirühmade kohandamine

• Fitnessi inimesed: segage pärast treeningut vadakuvalgu pulbriga, et vältida põletikku ja soodustada taastumist.
• Inimesed, kes peavad suhkrut kontrollima: suhkruvaba versiooni saab kasutada magustoidu asendajana.
• Laste toitumine: Antioksüdantide tarbimise suurendamiseks seguge täiendavate toitudega.

 

 

Fruiterco võib pakkuda tõhusaid ja mugavaid tarnimismeetodeid vajalike toodete jaoks. Näiteks: Air, Sea, Express, võite veenduda toote kvaliteediprobleemides transpordi ajal.

 

Meil on professionaalseid äritöötajaid, kes suhtleksid teiega teie tootevajaduste ja mõistmise üle. Seal on professionaalne postkasti süsteem, võite igal ajal sõnumi jätta, me vastame kohe, kui seda näeme.

 

Kui sooviteostma Külmutage kuivatatud mustikapulberVõi teil on tootevajadusi, võite igal ajal sõnumi jätta ja me vastame kohe, kui seda näeme. Lisateabe saamiseks võtke meiega ühendust:E -post: info@fruiterco.com.

 

 

1.

2. https://nativePath.com/blogs/supplements/blueberry-powder

3. https://www.ivins.com/wp-content/uploads/2021/04/rcp-froteze-drying-vs-dehydraing-dom

4

5. Https://www.health.harvard.edu/digital_first_content/dried-fruit-healthy-snack-snack-sugary-treat-or- või--somewerw

6.