Alloosipulbrituhk

 

Alloosipulbrituhkon harvaesinev looduslikult esinev monosahhariid keemilise struktuuriga, mis on D-fruktoosi diastereomeer. See on looduslikult jaotunud jäljelistes kogustes taimedes nagu viigimarjad, rosinad, vahtrasiirup ja nisu.

 

Uue funktsionaalse magusainena on sellel nii madala kalorsusega kui ka sahharoosilaadsed maitseomadused. See on USA FDA poolt loetletud kui null-kalorite magusainet ja see sisaldas EL ja Hiina toidulisandite kataloogi.

 

 

1. null glükeemiline indeks (gi =0):

Inimkehal puudub alleloosi metaboliseerimiseks ensüümisüsteem. Ligikaudu 90% eritub neerude kaudu ja 10% kääritab soolefloora osaliselt, mis ei põhjusta veresuhkru kõikumisi.

 

2. ultra-madala kalorid:

Energia väärtus on ainult 0. 4KCAL/G (sahharoos on 4KCAL/G), mis sobib diabeediga inimestele, rasvumise ja ketogeensete dieetidega.

 

3. sooletolerants:

Võrreldes suhkrualkoholidega (näiteks erütritooliga) on selle läbilaskvus madal ja käärimiskiirus on alla 5%.

Vähem kui 40 g üksik sisselaskmine ei põhjusta puhitust ega kõhulahtisust.

 

4. sahharoosilaadne magusus:

Magusus on umbes 70% sahharoosist, magusakõver on puhas ja sellel pole metallilist/mõrust järelmaitset ning see võib asendada sahharoosi 1: 1 jookide ja küpsetiste jaoks.

 

5. termiline stabiilsus ja pruunistuv efekt:

AlloosipulbrituhkJääb kõrgetel temperatuuridel stabiilsena (＞ 150 kraadi) ja osaleb Maillardi reaktsioonis antioksüdantsete ainete, näiteks melaniini tootmiseks, mis parandab toidu värvust ja maitset.

 

6. Krüoprotektiivne efekt:

See pärsib jääkristallide kasvu vesiniksidemete kaudu, muutes külmutatud toitude, näiteks jäätise tekstuuri õrnemaks.

 

 

Analüüs	Spetsifikatsioon	Tulemus
Füüsiline kirjeldus
Välimus	Valge või kollakas pulber	Valge pulber
Lõhnama	Magus maitse, omapärane lõhn pole	Magus maitse, omapärane lõhn pole
Lisandid	Ei ole nähtavaid lisandeid	Ei ole nähtavaid lisandeid
pH	3.0~7.0	5.01
Keemilised testid
D-alluloosi sisaldus (kuiv alus)	98. 0% min	99.2%
Süütejääk	0. 1% max	0.02%
Kuivatamise kaotus	1. 0% max	0.7%
Järeldus	Vastab standarditele.
Pakkimine ja ladustamine
Pakkimine: pakkige paberkartoni ja kaks plastkotti.
Säilivusaeg: 2 aastat korralikult ladustades.
Ladustamine: hoidke hästi suletud kohas pideva madala temperatuuri ja otsese päikesevalguseta.

 

 

1. Madalama veresuhkrut
Alluloos võib suurendada plasma insuliini kontsentratsiooni, vähendada veresuhkru taset, suurendada maksa glükogeeni sisaldust, vähendada keha rasva akumuleerumist ja vältida suhkruhaigete postprandiaalset hüperglükeemiat.

 

2. pärssige vähktõve
Alloosipulbrituhkvõib pärssida kantserogeneesi, eriti oksüdatiivsetes stressitingimustes, ja võib pärssida erinevate vähirakuliinide, sealhulgas emakakaelavähi, maksavähi, munasarjavähi, eesnäärmevähi ja leukeemia proliferatsiooni.

 

3. põletikuvastane
Antioksüdandina võib psicose pärssida reaktiivsete hapnikuliikide (ROS) põhjustatud oksüdatiivseid kahjustusi, vähendada vabade radikaalide sisaldust ja viivituse halvenemist. Põletikuvastase ainena võib PSICOSE pärssida isheemia-reperfusiooni vigastust ja pärssida neutrofiilide segmenteeritud tootmist, näidates võimalikku meditsiinilist väärtust erinevate haiguste ennetamisel ja ravis.

 

4. alumised lipiidid
Uuringud näitavad, et allaloos võib vähendada rasva kogunemist kehas, vähendades seeläbi rasvumisest põhjustatud tüsistusi.AlloosipulbrituhkSuurendab energia metabolismi ja soodustab rasvajärgset rasva oksüdatsiooni inimkehas.

 

D-alluloos võib märkimisväärselt esile kutsuda glükagoonitaolise peptiidi -1 retseptorid, aktiveerida vagusnärvi aferentseid signaale, vähendab toidu tarbimist ja kontrollida seeläbi tervislikku kehakaalu.

 

Saatmispildid, saatmisriik, saatmispakendid

 

 

Fruiterco võib pakkuda tõhusaid ja mugavaid tarnimismeetodeid vajalike toodete jaoks. Näiteks: Air, Sea, Express, võite veenduda toote kvaliteediprobleemides transpordi ajal.

 

Meil on professionaalseid äritöötajaid, kes suhtleksid teiega teie tootevajaduste ja mõistmise üle. Seal on professionaalne postkasti süsteem, võite igal ajal sõnumi jätta, me vastame kohe, kui seda näeme. Kui teil on tootevajadusi, võite sõnumi igal ajal jätta ja me vastame kohe, kui seda näeme. Lisateabe saamiseks võtke meiega ühendust:Email: info@fruiterco.com.

 

Kuum tags: alloosipulksuhkur, Hiina alloosipulbrikuude tootjad, tarnijad, tehas